Jade's profile幽魂的泪痕PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
幽魂的泪痕When you are alone ,don't say "you love me "
April 22 关于通讯方面的中英对照常用术语火腿 -- ham
业余无线电爱好者 -- radio amateur 业务无线电 -- amateur radio 通联 -- communication 电台 -- transceiver或radio station 非商业的 -- non-commercial 发射机 -- transmitter 接收机 -- receiver 方式 -- mode 语音 -- phone 摩尔斯电码 -- Morse code(CW) 无线电传 -- radioteletype(RTTY) 电视 -- television 数字的 -- digital 执照 -- license 等级 -- class或level 车载电台 -- vehicular transceiver(VT) 本地的 -- local 超高频 -- ultrahigh frequency(UHF) 甚高频 -- very high frequency(VHF) 频率 -- frequency 波长 -- wavelength 中继器 -- repeater 远程通联 -- distance communication(DX或DXing) 远程通联者 -- DXer 高频 -- high frequency(HF) 慢扫描电视 -- slow scan television(SSTV) 数据包 -- packet 互联网-电台连接方案 -- Internet Radio Linking Project(IRLP) 在线通联 -- online QSO(eQSO) 宇宙空间站 -- space station 宇航员 -- astronaut 竞赛 -- contest 奖状 -- award 自制 -- homebrew 自己动手做 -- do it yourself(DIY) 紧急情况 -- emergency 自然灾害 -- natural disaster 应急通信 -- emergency communication
食物的英文A. 面粉类 面粉/中筋面粉 Plain flour /all-purpose flour 低筋面粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour 高筋面粉/筋面/根面/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker’s flour / high protein flour 小麦面粉 Whole meal flour 全麦面粉 whole wheat flour 澄面粉/澄粉/澄面 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch 自发面粉 self- raising flour 粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal 粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米淀粉(太白粉?) corn flour / cornstarch 生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour 树薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰国生粉/太白粉/地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour 蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour 臭粉/胺粉/阿摩尼亚粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn 发粉/泡打粉/泡大粉/速发粉/蛋糕发粉 baking powder 苏打粉/小苏打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda 塔塔粉/他他粉 cream of tartar 卡士达粉/蛋黄粉/吉士粉/吉时粉/ custard powder 卡士达/克林姆/奶皇馅/蛋奶馅 custard / pastry cream 蛋白粉 egg white powder 粘米粉/黏米粉/在来米粉/在莱米粉/再来米粉 rice flour 糕仔粉 cooked rice flour 糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour 凤片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour 绿豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee 小麦胚芽/麦芽粉 wheat germ 小麦蛋白/面筋粉 wheat gluten 酵母/酒饼 yeast/ibu roti 面包糠/面包屑 breadcrumbs 杂粮预拌粉 multi-grain flour B. 糖类 黑蔗糖浆/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses 金黄糖浆 golden syrup 枫糖浆/枫树糖浆/枫糖 maple syrup 玉米糖浆 corn syrup/karo syrup 葡萄糖浆 glucose syrup 麦芽糖浆 barley maltsyrup/maltsyrup 麦芽糖 maltose/malt sugar 焦糖 carmael 果糖 fructos 乳糖 lactose 转化糖 invert sugar 日式糙米糖浆 amazake 绵花糖霜 marshmallow cream cream 冰糖 rock sugar 椰糖/爪哇红糖 palm sugar/gula malacca 黄砂糖 brown sugar 红糖/黑糖 dark brown sugar 粗糖/黑砂糖 muscovado sugar 金砂糖 demerara sugar 原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar 白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar 细砂糖/幼砂糖/ 幼糖 castor sugar / caster sugar(适用于做糕点) 糖份混合物 icing sugar mixture 糖粉 icing sugar/confectioners’ sugar 糖霜/点缀霜 icing/frosting 蜜叶糖/甜叶菊 stevia/honey leaf 代糖/阿斯巴甜 aspartame/sweetener/sugar substitute 什色糖珠 巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli 巧克力削/朱古力削 chocolate curls 巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips 耐烤巧克力豆 choc bits (澳洲的英文名) / chocolate chips (美国、加拿大的英文名) C. 抹荼粉 green tea powder 马蹄粉 water chestnut flour 葛粉 arrowroot flour 杏仁粉 almond flour/almond mieal 海苔粉 ground seaweed 凉粉/仙草 grass jelly 椰丝/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut 果子冻/果冻粉/啫喱 jelly 鱼胶粉/吉利丁/明胶 gelatine sheets/powdered gelatine 大菜/大菜丝/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/琼脂 agar powder 白矾 alum 硼砂 borax 石膏 gypsum 碱水/(木见)水/ 碳酸钾 alkaline water/lye water/potassium carbonate 食用色素 food colouring 香草豆/香草荚/香草片/香子兰荚 vanilla bean/vanilla pod 香草精/云尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence 香草粉 vanilla powder 班兰粉/香兰粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan 班兰精/香兰精 pandan paste/pasta pandan 玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence 皮屑 grated zest/grated rind D. 牛油/奶油 butter 软化牛油 soft butter 玛珈琳/玛琪琳/乳玛琳/雅玛琳/人造奶油/菜油 margarine 起酥油/起酥玛琪琳 pastry margarine / oleo margarine 猪油/白油/大油/板油 lard / cooking fat 酥油/雪白奶油 shortening 硬化椰子油 copha 椰油 Creamed Coconut 烤油 dripping 牛油忌廉 butter cream 淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream 鲜奶油/忌廉/鲜忌廉 cream/whipping cream 包括:1 light whipping cream 2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream 3 double cream/pure cream 酸奶油/酸忌廉/酸奶酪/酸乳酪 sour cream 酸奶 butter milk 牛奶/鲜奶/鲜乳 milk 奶粉 powdered milk / milk powder 花奶/淡奶/奶水/蒸发奶/蒸发奶水 evaporated milk 炼奶 condensedmilk/sweetened condensed milk 起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳饼 cheese 起司粉 powdered cheese 奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese 玛斯卡波尼起司/马司卡膨起司/马斯卡波涅起司/义大利乳酪 mascarpone cheese 优格/乳果/酸奶/酸乳酪 yoghurt 优酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt E. 面包/面饱 bread 土司面包/吐司 toast 法式吐司 french toast 裸麦面包 rye bread 派/批 pie 塔/挞 tart 冻派/冻批 cream pie 蛋塔 egg tart / custard tart 法式蛋塔 quiche lorraine 戚风蛋糕 chiffon cake 海绵蛋糕 sponge cake 泡芙 choux pastry / puff 玛琳/焗蛋泡 meringue 蛋蜜乳 eggnog 可丽饼 crepe 煎饼/热饼/薄烤饼 pancake 厚松饼 pikelet / hotcake 墨西哥面饼 tortillas 曲奇 cookies 慕斯/慕思 mousse 布甸/布丁 pudding 司康/比司吉 scones 舒芙蕾 souffles 洋芋块 hash brown 英式松饼/玛芬面包 english muffin 松糕/玛芬 american muffin 格子松饼 waffle 手指饼乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi (义大利名) 苏打饼干 saltine crackers 威化饼乾 wafer biscuit F. 干果/果脯 腰子豆/腰果/腰果仁/介寿果 cashew nut 花生 peanut 瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds 崧子/松子仁 pine nut 栗子 chestnut 干粟子 dried chestuts 核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut 杏仁/杏仁片/扁桃 almond 北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond 南杏 apricot kernel 榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut 开心果/阿月浑子 pistachio 坚果/澳洲坚果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士兰龙眼/昆士兰栗macadamia / california nut 山胡桃/胡桃 pecan 石鼓仔/马加拉/油桐子 candlenut / buah keras 白果/银杏 ginkgo nut 罂粟子 poppy seed 亚答子 atap seed 乾椰丝 dessicated coconut 龙眼乾/龙眼肉/桂圆/圆肉 dried longan 葡萄乾 raisin / dried currant 无花果乾 dried fig 柿饼 dried persimmon 桃脯 dried peach 杏脯 dried apricot 苹果脯/苹果乾 dried apple 蜜渍樱桃/露桃/车梨子 glace cherry/candied cherry 蜜渍凤梨 glace pineapple/candied pineapple 糖水批把 Loquats in syrup 杏子酱 Apricot jam 杏桃果胶 apricot glaze 水蜜桃罐头 peaches in syrup 切片水蜜桃罐头 sliced peaches in syrup 综合水果罐头 cocktail fruit in syrup G. 味精monosodium glutamate 醋 vinegar 白醋(工研醋) rice vinegar 白醋 white vinegar (西洋料理用的) 乌醋 black vinggar 酱油 soy sauce 蚝油 oyster sauce 麻油 sesame oil 白酒 white spirits 加饭酒 rice wine 桂花酒 osmanthus-flavored wine 芝麻酱 Sesame paste 辣椒酱 chili sauce 牛头牌沙荼酱 bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce 南乳 ermented red beancurd 姜粉 ginger powder 调味蕃茄酱 ketchup 蕃茄酱 tomato sauce (普通甜的) 蕃茄酱 tomato paste (义大利料理用的) 豆办酱 chilli bean sauce XO酱 XO sauce 豆豉 salt black bean 薏米 pearl barley 西贾米 Sago 沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca 红豆沙/乌豆沙 red bean paste 绿豆片 split mung bean 芝麻 Sesame Seeds 莲子 lotus seed 莲蓉 lotus paste 栗蓉 chestnut puree / chestnut paste 蜜枣 preserved red dates 红枣 chinese red dates 枣泥 red date paste 百合 dried lily bulb 金针 Tiger lily buds 陈皮 dried orange peel/dried tangerine peel 豆腐 Tofu 腐竹 dried beancurd sticks 腐皮 beancurd sheet 酸菜 pickled mustard-green 蒸山芋 steamed sweet potatoes 咸黄瓜 salted cucumber 脱水蒜粒 dehydrated garlic granules 冬菇 dried black mushroom 木耳 Mu-er 黑木耳 black fungus / wood ear fungus / dried black fungus 海带 sea vegetable / Sea weed 烧海苔 toasted nori seaweed / roasted seaweed sushi nori 板海苔 nori seaweed / dried sea laver 燕菜 agar-agar 虾米 dried shrimp 鱼干 dried fish 咸蛋黄 salted egg yolk 皮蛋(糖心/ 硬心) preserved duck eggs (soft and hard yolk) 咸鸭蛋 salted duck eggs 牛肉粒 dried beef cubes 牛肉片 dried beef sliced 猪肉松 dried pork floss 腊鸭 preserved duck 鸭肫干preserved duck gizzard 烤鸭 roasted duck 方便面 instant noodles 面条 noodles 米粉 rice-noodle 粉丝 silk noodles 馄钝皮 wonton wrapper/wonton skins 水饺皮 dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. 春卷皮 spring roll wrapper , egg roll wrapper...... 餐具: coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布 tea–pot 茶壶 tea set 茶具 tea tray 茶盘 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盘 saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙 knife 餐刀 cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 马克杯 picnic lunch 便当 fruit plate 水果盘 toothpick 牙签 中餐: bear's paw 熊掌 breast of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp, seaweed 海带 abalone 鲍鱼 shark fin 鱼翅 scallops 干贝 lobster 龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴 gruel, soft rice, porridge 粥 noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish, fire pot 火锅 meat bun 肉包子 shao-mai 烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd 豆腐 fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干 西餐与日本料理: menu 菜单 French cuisine 法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires 炸薯条 baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥 omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺 braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油 冷饮: beverages 饮料 soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤 tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 coconut milk 椰子汁 asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁 ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水 coco-cola(coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶 black tea 红茶 jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包 lemon tea 柠檬茶 white goup tea 冬瓜茶 honey 蜂蜜 chlorella 绿藻 soda water 苏打水 artificial color 人工色素 ice water 冰水 mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水 long-life milk 保久奶 condensed milk 炼乳; 炼奶 cocoa 可可 coffee mate 奶精 coffee 咖啡 iced coffee 冰咖啡 white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡 ovaltine 阿华田 chlorella yakult 养乐多 essence of chicken 鸡精 ice-cream cone 甜筒 sundae 圣代; 新地 ice-cream 雪糕 soft ice-cream 窗淇淋 vanilla ice-cream 香草冰淇淋 ice candy 冰棒 milk-shake 奶昔 straw 吸管 水果: pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉 熟菜与调味品: string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot, beet 甜菜 agar-agar 紫菜 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜 hair-like seaweed 发菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 chives 韭黄 ternip 白萝卜 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 ficus tikaua 地瓜 long crooked squash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头 beancurd sheets 百叶 champignon 香菇 button mushroom 草菇 needle mushroom 金针菇 agaricus 蘑菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌 seasoning 调味品 caviar 鱼子酱 barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 mustard 芥茉 salt 盐 sugar 糖 monosodium glutamate, gourmet powder 味精 vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 lard 猪油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 paprika 红椒 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖 糖与蜜饯: jerky 牛肉干 dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片 confection 糖果 glace fruit 蜜饯 marmalade 果酱 dried persimmon 柿饼 candied melon 冬瓜糖 red jujube 红枣 black date 黑枣 glace date 蜜枣 dried longan 桂圆干 raisin 葡萄干 chewing gum 口香糖 nougat 牛乳糖 mint 薄荷糖 drop 水果糖 marshmallow 棉花糖 caramel 牛奶糖 peanut brittle 花生糖 castor sugar 细砂白糖 granulated sugar 砂糖 sugar candy 冰糖 butter biscuit 奶酥 rice cake 年糕 moon cake 月饼 green bean cake 绿豆糕 popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 唐炒栗子 牛排与酒: breakfast 早餐 lunch 午餐 brunch 早午餐 supper 晚餐 late snack 宵夜 dinner 正餐 ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 muffin 松饼 cheese cake 酪饼 white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜 green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤 corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤 fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡 steak 牛排 T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排 well done 全熟 medium 五分熟 rare 三分熟 beer 啤酒 draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒 gin 琴酒 brandy 白兰地 whisky 威士忌 vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒 champagne 香槟 其他小吃: meat 肉 beef 牛肉 pork 猪肉 chicken 鸡肉 mutton 羊肉 bread 面包 steamed bread 馒头 rice noodles 米粉 fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 肠粉 macaroni 通心粉 bean thread 冬粉 bean curd with odor 臭豆腐 flour-rice noodle 面粉 noodles 面条 instinct noodles 速食面 vegetable 蔬菜 crust 面包皮 sandwich 三明治 toast 土司 hamburger 汉堡 cake 蛋糕 spring roll 春卷 pancake 煎饼 fried dumpling 煎贴 rice glue ball 元宵 glue pudding 汤圆 millet congee 小米粥 cereal 麦片粥 steamed dumpling 蒸饺 ravioli 馄饨 nbsp;cake 月饼 green bean cake 绿豆糕 popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 唐炒栗子 一.Poultry 家禽类 1.鸡鸭: Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉: Pigs Liver 猪肝 Pork ribs 排骨Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰Pig bag 猪肚 Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 猪排Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 4.羊肉: lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿 二.海产类 (Seafood) 1.鱼(fish): Herring 青鱼,鲱 Salmon三文鱼Bass 鲈鱼Corvina黄花鱼Milkfish奶鱼Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼Cod 鳕鱼 Tuna金枪鱼Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼flounder比目鱼Plaice欧蝶鱼Swordfish箭鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼Trout鲑鱼Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Tilapia罗非鱼Dace鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 2.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡犡 Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙虾Winkles 田螺 三.蔬菜类(Vegetables): Daikon白萝卜Carrot 胡萝卜Radish 小胡萝卜Tomato 蕃茄Parsnip 欧洲萝卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜Spinach菠菜Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯(红苕)Eggplant茄子Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗Asparagus芦笋 Lotus root莲藕Cilantro芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 绿花菜Spring onions(scallion 或green onion)葱 Zucchini美洲南瓜(西葫芦)Mushroom 洋菇Chives Flower韭菜花shallot葱 Red cabbage 紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米Bitter melon苦瓜 Beet甜菜chard甜菜Onion 洋葱 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜) Garlic 大蒜 Ginger(root) 姜Leeks韭菜Scallion(green onion) 葱Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋蓟Escarole 菊苣, 茅菜Chilly 辣椒Green Pepper 青椒Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜Cucumber黄瓜String bean(green bean)四季豆Pea豌豆lima bean青豆 Bean sprout 绿豆芽Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜romaine莴苣Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵 Taro 大芋头Eddo 小芋头yam山药, 洋芋kale羽衣甘蓝 四.水果类(fruits): apple苹果peach桃子Lemon 柠檬 Pear 梨子avocado南美梨 cantaloupe美国香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄raisins葡萄干 plum 李子apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果papaya木瓜 Bramley绿苹果Mclntosh麦金托什红苹果 coconut椰子nut核果,坚果 Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 乌饭果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果fig 无花果 pineapple 菠萝Kiwi 奇异果(弥猴桃) Star fruit 杨桃 Cherry 樱桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 枣子 lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子Fig 无花果 五.熟食类(deli): sausages 香肠corned beef 腌咸牛肉bologna大红肠 salami 意大利香肠bacon熏肉ham火腿肉 stewing beef 炖牛肉Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉corned beef咸牛肉 Pork Burgers 汉堡肉potato salad凉拌马铃薯 core slaw凉拌卷心菜丝 macaroni salad凉拌空心面 seafood salad凉拌海鲜Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭 Dried fish 鱼干 Canned罐装的Black Pudding 黑香肠Smoked Salmon 熏三文鱼 六.谷类食品(Cereals): 1.米类: Long rice 长米,较硬 Pudding rice or short rice 软短米Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西贾米oat燕麦, 麦片粥 2.面类: Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 macaroni 意大利空心面spaghetti意大利式细面条Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉Instant noodle方便面 Noodles 面条 Rice-noodle 米粉Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条 七.调味品类(Seasoning,condiments,relish): Brown sugar 砂糖 dark Brown Sugar 红糖Rock Sugar 冰糖 Maltose 麦芽糖 Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点) Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层) Soy sauce 酱油,分生抽(light)及老抽两种 Vinegar 醋Cornstarch 太白粉,玉米淀粉 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 cooking oil 菜油 olive oil橄榄油(植物油)Creamed Coconut 椰油Oyster sauce 蚝油Canola oil 加拿大芥花油(菜油)broth 肉汤 Pepper 胡椒Chinese red pepper 花椒monosodium glutamate味精 Red chilli powder 辣椒粉 sesame芝麻Sesame paste 芝麻酱 Salt black bean 豆鼓 peanut butter花生酱 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 bean curd豆干,干子 Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried mushroom 冬菇Silk noodles 粉丝hazelnut榛子almond杏仁 Agar-agar 燕菜 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角fennel茴香clove丁香Wantun skin 馄饨皮 Dried chestnut 干粟子Tiger lily buds 金针 Red date 红枣Water chestnuts 荸荠罐头 Dried shrimps 虾米 Cashew nuts 腰果walnut胡桃 cream 奶油 cheddar cheese 英国切达干酪 butter 黄油 margarine 植物奶油cream cheese干酪 cottage cheese 白干酪mozzarella 意大利白干酪yogurt 酸奶 juice 果汁marmalade橘子或柠檬酱 jelly果冻Cake mix蛋糕粉syrup糖浆, 果汁 salad dressing沙拉酱 mashed potatoes土豆泥sundae圣代冰淇淋jam果酱 marmalade橘子酱 mustard 芥末ketchup调味番茄酱 mayonnaise蛋黄酱 spices 香料 Skim milk脱脂牛奶Low-fat milk低脂牛奶 Buttermilk 脱脂酸牛奶Soya drink 豆浆, 八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery): Biscuits 点心 crackers 咸饼干 bulk bagels 散装硬面包圈Cookies 小甜饼干 muffins 松饼Pretzels 焦盐脆饼条popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生 potato chips 炸马铃薯片corn chips炸玉米片 tortilla chips 墨西哥炸玉米片nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片tortilla玉米粉圆饼Bun小圆面包,圈taco墨西哥玉米面豆卷pancake薄烤饼French fries炸薯条ice cream cone圆筒冰淇淋 九.腌菜(Pickles) Sour mustard 咸酸菜 preserved mustard 泡菜 preserved szechuan pickle四川榨菜 Pickled mustard-green 酸菜 July 12 好 想 见 他我到底怎么了? 居然很想见一个男孩 很想很想见他 一个我在佳缘里认识的男孩 可是我现在还不敢 因为我真的很胆小很单纯 我害怕见陌生人 因为我认为世界上存在好多欺骗与玩弄 一个女人 应该矜持 太随便的女孩 是没有人爱的 我不喜欢随便的人 真的好喜欢他的声音 真的有点喜欢他 可是我还是害怕 因为我是一个刚出校门的大学生 别人会真的喜欢我吗? 害怕被别人玩弄 因为我实在太单纯 可是我真的很想见他 我到底怎么了? 我动情了吗? 好想见他 一个我唯一打过电话给男生的他. 他打球的样子 让我很痴迷 因为我也喜欢打篮球 同样的兴趣爱好 同样的感情经历 让我对他产生好感 很想见他 我到底怎么了? 居然很想见一个男孩 很想很想见他 一个我在佳缘里认识的男孩 可是我现在还不敢 因为我真的很胆小很单纯 我害怕见陌生人 因为我认为世界上存在好多欺骗与玩弄 一个女人 应该矜持 太随便的女孩 是没有人爱的 我不喜欢随便的人 真的好喜欢他的声音 真的有点喜欢他 可是我还是害怕 因为我是一个刚出校门的大学生 别人会真的喜欢我吗? 害怕被别人玩弄 因为我实在太单纯 可是我真的很想见他 我到底怎么了? 我动情了吗? 好想见他 一个我唯一打过电话给男生的他. 他打球的样子 让我很痴迷 因为我也喜欢打篮球 同样的兴趣爱好 同样的感情经历 让我对他产生好感 很想见他 我到底怎么了? 居然很想见一个男孩 很想很想见他 一个我在佳缘里认识的男孩 可是我现在还不敢 因为我真的很胆小很单纯 我害怕见陌生人 因为我认为世界上存在好多欺骗与玩弄 一个女人 应该矜持 太随便的女孩 是没有人爱的 我不喜欢随便的人 真的好喜欢他的声音 真的有点喜欢他 可是我还是害怕 因为我是一个刚出校门的大学生 别人会真的喜欢我吗? 害怕被别人玩弄 因为我实在太单纯 可是我真的很想见他 我到底怎么了? 我动情了吗? 好想见他 一个我唯一打过电话给男生的他. 他打球的样子 让我很痴迷 因为我也喜欢打篮球 同样的兴趣爱好 同样的感情经历 让我对他产生好感 很想见他 六月让我重生闷燥忧郁的六月 爱上爱 现在我的世界里,只有他,我爱他,但是爱上这样的一个他,我有时候经常被他弄哭,但是我从来不怨恨他,因为怪我自己不争气,怪我自己什么也不懂,总是让他操心,我感觉我一直在拖累他.我很爱他,我不想拖累他,我想帮助他,因为我觉得他的内心世界很凄冷,觉得他很累. 我想让他快乐起来!我希望看到他久违的笑容!有时看见他疲惫的躺在地上,看见他那憔悴的面容,看见他心事重重的样子,看见他浑身酸痛难受痛苦的样子,我真的很心疼,我希望让我来帮他承受这些!我不想看到他痛苦! 爱上爱,爱上了这样的一个男孩,这种感觉很特别,我很爱他,为了他,我可以去尝试做很多事情!去学习很多东西!以前,我几乎没有做过什么事情,连女人应该做什么我也不知道,总是被我的一些朋友们给宠坏了,养成了大小姐脾气!可是在我爱的他面前,我没有一点脾气,我总是顺从他的一切!可是这样的一个男孩,他到底爱我吗?我是不知道的,目前我还感觉不到他的爱,但是我不会放弃的!现在的他,也许根本不爱我,这是正常的,因为我什么也不会,如果真的和他在一起了,只会让他操心,拖累他,这样的一个我,凭什么要求他来爱我呢? 他现在不爱我,我一点不怪他!因为我不优秀!我一定加倍努力!让他看到我的优点!我也不知道为什么我要是爱一个人,我就会在我爱的人面前变得傻乎乎的,变得有点迟钝,因为我爱他,我不想让他看到真正那个好强的我,我要是处于绝境的时候,我的思维会变得敏捷,做事情很快,而且绝不允许出现差错.这几天,我的压力非常大,因为我把工作辞了,我得从新找份工作,来养活自己,来给我爱的他买东西,有钱了我会带我爱的他去吃好吃的东西,不想老让他来买单.可是我是个对路线很笨的女孩,也许做小车做惯了,也许总是去哪都是朋友们带我去,所以我不必担心我不会走路.但是来到这个陌生的城市里,我必须学会独立,学会如何生存.要想让我爱的他爱上我,我必须学会做这些. 他总是欺负我,让我常常伤心,但是我从不责骂他,也不和他狡辩,因为我爱他,爱他,可以容忍他的一切.我要是不爱一个人,不管他为我做什么,我都不会领情!只有在我爱的人面前,我变得特别软弱. 他爱我吗???我不想去问他这个问题!因为爱不是一天两天就能产生的,需要一个过程,感情是慢慢地培养出来的. 我要赶快找到一份外贸工作,这样才能减轻他的负担,我不想拖累他,这些天,我压力非常大,几乎吃不进饭,感觉要绝食了,真的一点胃口都没有,在为工作发愁.我不想拖累他,爱他,就要让他放心,安心的工作,而不是让他天天为我的事情操心而烦恼,我都有点想离开了,想去宁波了,偷偷的离开,就像我轻轻地来,走时,不带走一片云彩,让一切在想象的回忆中.可是我不舍得,我真的不愿意这样,因为我真的很爱他,困难是短暂的,我相信一切会放晴,海阔天空 . 我要是真的再找不到一份满意的外贸工作,我应该要低头,去做别的工作,而不是就这样掉死,我可以去文秘,行政这一块,因为我曾经做过很多事情,有各方面的经历,只是在这个陌生的城市里,我还没有去尝试做这些,我觉得我可以做好的. 我爱的他喜欢美女,喜欢漂亮的妞,可是我很普通,我不是美女,我没有华丽的衣服来装饰自己,没有胭脂水粉来美化我的面容,我有的只是一颗很爱他的心,我的世界里只有他,他爱我吗?我不知道.也许你们会说我很傻,但是我觉得我一点也不傻,因为为了爱,我必须要付出很多. 一个人做事情,不要给自己留后路,否则会迷失方向. 一个人如果老考虑后果,那么很多 事情都做不成,也许会错过很多美好的事情. 我是个女人,如果我有漂亮的服装,有着化妆品,我相信我也是个漂亮的妞,可是我都没有,因为现在的我,没有钱,我不能为了美,为了攀比,去花大量的开支用在装饰自己身上,我应该实际点,留着钱吃饭,养父母,或给自己心爱的男人买点礼物,制造一个惊喜.现在我最重要的是 养活自己,要生存. 爱上这样的一个他,这种爱的感觉很特别,爱的滋味有酸有甜有苦有辣,但是我就是爱上了这样的一个他,这样一个我不知道他内心也爱我的他,但是我不强求他来爱我,因为这是我心甘情愿为他做的. 这个世界就是这样的,谁爱谁,谁就是谁的俘虏,我已经成为了他的俘虏! 爱上爱的滋味!愿这种滋味能够长久 爱上爱的味道,很特别,有点痛,但是有点乐! 当两个人要想长久的在一起时,其中一个必须学会谦让,能让爱情继续进行下去,必须要做到宽容与信任,以及包容对方的缺点,多去发现他身上的有点. 我只要每天看到我爱的他,我就很幸福!好想去吻他,对他说:" 亲爱的,我爱你." 可是我说不出来,我要是说"我爱你"三个字,要鼓起好大的勇气,有时腿会抽筋,心跳加快,呼吸急促.因为这样的情况出现过一次. 我爱他,一个特喜欢玩篮球的男人,不过他现在不爱我,我觉得一点委屈也没有,一点怨言也没有,我自愿为他做一切,只要他开心就行.哪怕以后他还是不爱我,我也不会怪他,只要他开心幸福就行,放手让他选择他的最爱.因为爱,不是占有,而是只要对方幸福就行.我呢?如果把悲伤留给自己,我愿意承受;如果把泪水留给自己,我愿意接收.只要我爱的他,开心每一天.我,其实也有很多人喜欢的,只是我不喜欢,我拒绝了. 爱上爱,可能要承受很多的压力,有悲也有喜,但是我愿意承受.因为我爱他,现在的我是单恋,是我爱他,他爱我???是一个谜!一个未打开的谜!
|
|||||
|
|||||
|
|